Orașul Târgoviște a înregistrat cea mai mare creștere a prețurilor pentru un coș de zece alimente de bază, raportată la cele 41 de municipii reședință de județ monitorizate de Institutul Național de Statistică. În luna august 2022, un locuitor plătea pentru acest set de produse suma de 79,3 lei, însă în august 2026 costul a ajuns la 122,8 lei. Această evoluție reprezintă o creștere de 55%, situând orașul pe locul 31 în clasamentul celor mai ieftine coșuri de cumpărături.
Analiza comparativă a fost realizată între lunile august 2022 și august 2026 pentru a evita distorsiunile cauzate de sezonalitatea legumelor. Coșul de cumpărături include un kilogram din diverse produse, precum cartofi, roșii, castraveți, fasole păstăi, ardei gras, vinete, prune și brânză de oaie, la care se adaugă un litru de lapte și zece ouă. La nivelul întregii țări, media prețurilor pentru acest coș a crescut de la aproximativ 93 de lei la circa 113 lei în perioada menționată.
Scumpirea masivă din Târgoviște este explicată în principal de evoluția prețurilor la două produse specifice. Kilogramul de brânză de oaie a urcat de la 34,5 la 58,75 lei, fiind cel mai scump produs din țară în august 2026, în timp ce prețul pentru fasolea păstăi s-a dublat, crescând de la 7,17 la 14,67 lei. Aceste două categorii de produse sunt responsabile pentru peste jumătate din creșterea totală a costului coșului în acest municipiu.
Alte orașe din România au înregistrat creșteri semnificative, însă fără a depăși pragul din Târgoviște. Reșița urmează cu o creștere de 46%, urmată de Tulcea, unde prețul roșiilor a mai mult de triplat, ajungând la 12,07 lei pe kilogram. Oradea a înregistrat o majorare de 42%, iar orașele Deva și Constanța au raportat creșteri de aproximativ 37%. La polul opus, Piatra Neamț rămâne cel mai ieftin oraș, cu un coș de 93,9 lei.
În ceea ce privește produsele individuale, laptele a fost cel mai afectat de inflație, prețul mediu pe litru crescând cu 41%, de la 4,61 la 6,52 lei. Ouăle au urmat cu o creștere de 40%, ajungând la 1,59 lei per unitate, în timp ce în anumite localități prețul s-a dublat. În schimb, legumele de vară au prezentat o stabilitate surprinzătoare, vinetele fiind chiar mai ieftine cu 6% în medie față de valorile din august 2022.
Evoluția prețurilor alimentare din acest coș de produse trebuie privită în contextul Indicele Prețurilor de Consum (IPC) furnizat de autorități. Pentru perioada august 2026 față de august 2022, IPC indică o scumpire cumulată de 30,37% pentru mărfurile alimentare. Deși creșterea din Târgoviște este mult mai pronunțată, diferența apare deoarece coșul analizat folosește cantități fixe de produse, spre deosebire de IPC, care utilizează ponderi bazate pe structura cheltuielilor reale ale gospodăriilor.